Megosztom veletek az egyik kedvenc hamburger fajtám, amit a klienseim 70%-a már elkészítette, és a család többi tagja is imádták!
Kértek-e repetát? Ohh, hát persze...
A hamburger egy igen közkedvelt gyorsétel, viszont a fehér liszttel, esetenként cukorral készült hamburgerzsemle nem igazán egészséges.
Most mutatok egy jó hambi receptet, amit nyugodtan fogyaszthatsz, akkor is ha diétázol. Egyszerű és gyorsan el tudod készíteni.
Hozzávalók: - Zsemle alapanyagok
- 20 g kókuszliszt
- 15 g lenmag
- 5 g chia mag
- 2 tojásfehérje
- 1/2 dl víz
- negyed tk szódabikarbóna
- tetejére 2 tk szezámmag
Húshoz:
Jó minőségű darált marhahús, attól függ hány személyre főzünk, de egy tenyérnyi. Metélőhagyma apróra vágva, fél szár, só, bors.
Buciba belevalók:
- gomba
- saláta
- light mozzarella sajt
+ házi fokhagymás öntet is mehet bele ízlés szerint
1. Keverd össze a zsemle hozzávalóit, majd miután megvagy, tedd bele egy öblös tálkába és mikrózd 3 percig. Jól látod, három perc alatt kész a hamburgerbuci!
2. Keverd össze a húst, a metélőhagymát, sót, borsot, valamint egy kis tojás sárgáját. Süsd ki kókuszzsíron.
3. Vágd félbe a zsemlét és pirítsd le egy picit a maradék zsiradékon.
4. Pirítsd le a gombát nèmi sóval és zöld fűszerekkel, majd egy kis light mozzarellát is piríts meg.
5. Pakold meg a burgert kedved szerint
Jó étvágyat hozzá! Ha szeretnéd, meg is oszthatod ismerőseiddel!
Ez a weboldal sütiket használ azért, hogy a legjobb felhasználói élményt nyújtsa. A sütik kicsi adatcsomagok, amiket a böngésződ tárol. Ennek segítségével lehet például felismerni, hogy voltál már a weboldalon, vagy pontosabb statisztikát készíteni a látogatókról, de segítenek a marketingben is.
Áttekintheted és engedélyezheted egyesével a különböző típusú sütiket a bal oldali menüben, vagy elfogadhatod őket együtt itt is.
Itt elolvashatod az Adatvédelmi Tájékozatatónkat
Az alap sütikre a weboldal működéséhez van szükség.
Ezekben tároljuk például azt, hogy elfogadtad-e a sütiket. De fut még egy olyan látogatói statisztika is, ami nem gyűjt személyes adatokat.
Amennyiben ez a süti nem kerül engedélyezésre, akkor nem tudjuk elmenteni a kiválasztott beállításokat, ami azt eredményezi, hogy minden egyes látogatás alkalmával ismételten el kell végezni a sütik engedélyezésének műveletét.
