Biztosan érezted már úgy, hogy ennél valami finomat. Unaloműzésképpen, munka közben, TV előtt. Ezekkel a receptekkel megengedheted magadnak a nasizást fogyókúra közben is.
Lássuk a recepteket!
1, Ropogós Avokádó
Hozzávalók: Avokádó (felszeletelve)
Teljes kiőrlésű vagy szénhidrát-csökkentett liszt
Tojás felverve
Zabpehely
Elkészítés: A felszeletelt avokádókat fűszerezzük sóval, borssal majd bundázzuk be. Először a lisztbe, majd a tojásba és végül a zabpehelybe forgassuk bele.
A bebundázott avokádókat helyezzük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe és csorgassunk rájuk egy kis oliva-olajat.
180 fokon 20-25 percig süssük a szeleteket.
Tálaljuk a kedvenc cukormentes mártogatósunkkal (pl. fokhagymás tejföl)
2, Zöldség chips
Hozzávalók: A kedvenc zöldségeid legyalulva. Lehet cékla, édesburgonya, sárgarépa vagy cukkini.
Elkészítés:Szórd meg a szeleteket sóval, hogy kissé levet eresszenek, majd 10 perc állás után itasd fel a zöldségről a vizet.
Olívaolajat keverj össze sóval, illetve az ízléseteknek, hangulatotoknak megfelelő egyéb fűszerrel (paprika, chili, curry és így tovább), majd dobd bele a vékonyra szelt zöldségeket és forgasd át benne.
Egy tepsit bélelj kis sütőpapírral, majd oszlasd el rajt az olajos, sós, fűszeres zöldségeket.
Ha megvagy, mehet az egész a 140 ⁰C-ra előmelegített sütőbe. Körülbelül 40-50 perc alatt sül meg, de közben néhányszor nyisd ki a sütő ajtaját, hogy a zöldségekből „kisülő” víz/gőz ne puhítsa vissza a chipset.
3, Spárgás parmezán chips
Hozzávalók:1 bögre (250ml) reszelt parmezán sajt
4-5 db spárga (lereszelve)
feketebors
Elkészítés:A lereszelt spárgát tegyük konyhai törlőpapírra, és vonjuk ki belőle a nedvességet, amennyire csak lehet.
Keverjük össze a hozzávalókat egy tálban és adagoljuk evőkanállal egy sütőpapírral kibélelt tepsibe.
180 fokon süssük 8-10 percig, amíg a sajt aranybarna nem lesz. Miután kivettük a sütőből, hagyjuk kihűlni a chipseket a tepsiben.
4, Répa rudacskák hummusszal
Hozzávalók:1db nagy répa feldarabolva kis gerezdekre
A kedvenc hummuszod
Elkészítés:Mártogasd a répát a hummuszba és élvezd az ízeket!
5, Zöld smoothie
Hozzávalók:1/4 uborka
1/2 maroknyi spenót vagy más leveles zöldség
1/2 avokádó
1 zellerszár
2 szál menta
1 kivi
1 pohár víz
1/2 alma
1 citrom leve
Elkészítés:Turmixoljuk össze a hozzávalókat és fogyasszuk el ezt a csodálatos italt!